白灼基围虾

 
楼主  收藏   举报   帖子创建时间:  2019-07-14 09:38 回复:0 关注量:54
   ·配  料: 基围虾150克-  

   ·操  作: 1.将基围虾洗净,沥干水分。

               2.锅内放水烧至沸腾,基围虾放入。

               3.见虾壳转红、肉质刚熟时捞出,沥干水分后放入盘中即可。

                4.调料制作可按个人喜好随意组合。例如:锅内放少许油,先下葱、姜炒香,然后放入适量蚝油、海鲜酱、胡椒粉、酱油、味精、糖、芝麻酱炒匀,装入小碟随虾上桌。

      营养评价:虾类高蛋白、低脂肪,并含有较多的钙质及微量元素,营养丰富。有补脾肾、助消化之功效,宝宝也很爱吃。- ·营养价值: 基围虾 - 体形较小,状如中指,全身透明略带麻点,虾皮特薄,肉质非常细嫩,味道鲜美,其蛋白质含量与沙井...【所有基围虾菜谱】 ·所属菜系: 鲁菜 - 八大菜系之首当推鲁菜。鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好...
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